鹤岗特产大全

鹤岗市因“鹤立高岗”而名，位于黑龙江省东北部，地处小兴安岭向三江平原过渡地带，北隔黑龙江与俄罗斯相望，处在黑龙江、松花江、小兴安岭“两江一岭”围成的金三角区域。鹤岗市煤炭资源储量巨大，是国家重要煤炭基地之一。鹤岗地处祖国边疆，原始生态环境保存完好，有丹顶鹤自然保护区、小兴安岭森林公园等景点，是贴近大自然的旅游胜地。因与俄罗斯毗邻，在这里还可以欣赏到俄罗斯的民族风情。鹤岗少数民族众多，在这还可以体验鄂伦春族、鄂温克等少数民族的风情。鹤岗在冬季也是冰雪旅游的好去处。

鹤岗景点推荐

鹤岗国家森林公园

慈禧太后胭脂沟

凤凰山望云峰国际滑雪狩猎场

名山岛冰上乐园

家常炖鱼

鲤鱼一条（一斤半）、豆腐半块、带皮五花猪肉四两、宽粉条二两。调料：红尖椒六个、葱、姜、蒜、白糖、料酒、大料、花椒、醋、海天鲜酱油、盐。

辣根

辣根，为十字花科多年生直立草本植物，又名西洋葵菜、山葵萝卜等。原产欧洲东部和土耳其，已有2000多年的栽培历史。中国的青岛、上海郊区栽培较早，其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。是一种调味品蔬菜，主要以保鲜或加工脱水后出口为主，深受日本及欧洲各国消费者的欢迎。根有特殊辣味，含烯丙（基）硫氰酸（C3H5CNS），磨碎后干藏，备作煮牛肉及奶油食品的调料，或切片入罐头中调味。中国自古药用，有利尿、兴奋神经之功效。现代研究，它还具有较强的抗癌效果。

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