江苏旅游,有小桥流水的江南水色,有精巧雅致的古典园林,有烟波浩渺的湖光山色,有规模宏大的帝王陵寝,有历史悠久的千年名刹,景色优美,人文丰富,是旅游的好去处。
江苏特产―南京板鸭,是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。
素鱼翅是素食菜谱之一,以鱼翅为制作主料,素鱼翅的烹饪技巧以烧菜为主,口味属于咸鲜味。素鱼翅的特色:成菜颜色乳白,汤鲜味美。此品是陕西风味素菜,以干黄花菜和黄豆芽为主料,仿鱼翅形状成菜,配水发玉兰片、水发香菇,加众多调料,经炸、蒸后勾芡,成菜颜色乳白,汤鲜味美。
芦蒿炒香干是南京的一道名菜,外地人来南京,慕名要吃的是芦蒿炒香干,南京人也以“芦蒿只有南京才有而自居。”
口子窖酒 系安徽口子酒业主导产品,口感“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”,为中国兼香型白酒的典型代表,其独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同,被评定为中国十八大名优酒标准样品,荣获中国白酒典型风格金杯奖并被国家批准实施原产地域产品保护;评定为全国首届三绿工程畅销白酒品牌、中国白酒工业十大影响力品牌并通过了纯粮固态发酵白酒标志认定。
南京卷烟是江苏中烟南京卷烟厂的代表品牌,目前南京拥有南京九五、南京五星、南京特醇、南京红、南京喜庆、南京佳品、南京绿、南京精品、南京珍品等品种和系列。南京香烟最早诞生于时期的南京光明兄弟烟厂,1956年公私合营勤丰烟厂生产南京第二代,1968年国营南京卷烟厂推出南京第三代,1982年又改进推出了南京第四代,90年代南京卷烟厂推出第五代南京,受到市场广泛认可。南京品牌不断完善和成长,2008年成为全国性卷烟重点骨干品牌之一。
优乐美奶茶有原味、香芋、咖啡、麦香、巧克力、草莓六种口味,采用纯正锡兰红茶粉和香浓牛奶精制成奶茶粉包,再搭配晶莹剔透的果冻状椰果粒,热水一冲就可享用。
南京雨花茶,注册商标“中山牌”。是60年代我国绿茶中崭露头角的新品名茶。因产于江苏省南京市的产有晶莹圆润、五彩缤纷的雨花石的雨花台而得名。从1958年开始研制,至今有三十多年的历史。 雨花茶的采摘精细,要求嫩度均匀,长度一致,具体标准是采摘半开展的一芽一叶为原料。 雨花茶是全国十大名茶之一,茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。雨花茶必须在谷雨前采摘,采摘下来的嫩叶要长有一芽一叶,长2.5至3公分,制作过程中全部为手工完成。雨花茶冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,滋味醇厚
俗名紫背天葵的植物有多种。一种学名天葵秋海棠,是秋海棠科秋海棠属的多年生无茎草本植物,为中国的特有物种。因嫩茎叶富含钙、铁等,营养价值较高,又有止血抗病毒等药用价值,故有较长的作为蔬菜栽培的历史。
江苏特产―丝绸,一种纺织品,用蚕丝或合成纤维、人造纤维 长丝织成;用蚕丝或人造丝纯织或交织而成的织品的总称;也特指桑蚕丝所织造的纺织品。
南京钟 说起南京钟,很多南京人都感到陌生,但它的的确确又是跟雨花石、云锦一样能够代表古金陵特色的
五香豆 五香豆又称之为“状元豆”,因为明清时江南贡院的考生喜欢携带五香豆赶考而得名,此豆是用蚕豆
南京梅花糕 梅花糕源于苏州,相传乾隆皇帝下江南时见梅花糕其形如梅花色泽诱人,故作品尝,人口甜而不
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