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江苏特产大全

江苏旅游，有小桥流水的江南水色，有精巧雅致的古典园林，有烟波浩渺的湖光山色，有规模宏大的帝王陵寝，有历史悠久的千年名刹，景色优美，人文丰富，是旅游的好去处。

江苏特产

江苏景点推荐

圌山塔
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浡泥国王墓
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滆湖
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《南京条约》史料陈列馆
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特产大全
涟水荷藕

涟水荷藕

【涟水荷藕】 主要分布在涟水县涟城、徐集、南集等乡镇。涟水旧为古淮河入海口，也是黄河夺淮后的入海口，上流的泥沙在此淤积，形成平原和水网，土壤中河沙的比重较高，含钙、铁、钾等微量元素较多，属富营养型细沙质土壤，非常适合荷藕生长。涟水荷藕以浅水藕为主，根茎粗壮、肉质细嫩、鲜脆甘甜、洁白无暇，品味、营养、药效俱佳。由于在沙土里生长，受泥土束缚力小，涟水荷藕生长均匀、个头大小适中，一般为4节～5节，长为60厘米～90厘米，每节长15厘米～30厘米，头尾两节较小、较细，中间节粗大、细白，食用最佳。头、尾两节有4孔
涟水草鸡

涟水草鸡

【涟水草鸡】 主要分布于涟水县高沟、义兴、东胡集、红窑、朱码等乡镇。这一带处于北亚热带和暖温带交界
淮安蒲菜

淮安蒲菜

蒲菜俗名蒲儿菜，是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽，所以又名蒲芽、蒲笋；《西游记》称它叫蒲根菜，在古书上则称之为蒲、深蒲或蒲。蒲，是一种野生的水生植物，又名香蒲。蒲苇韧如丝，那是老蒲。初生的蒲心蒲茎很嫩，可以食用。人类食用蒲，历史久远。
金湖甲鱼

金湖甲鱼

金湖甲鱼 　　 金湖县农副产品营销协会 　　 10154871 　　 甲鱼(活的) 　　金湖甲鱼为地
金湖芡实

金湖芡实

芡实俗称“鸡头”，是金湖的传统特色水产品，但过去因价格低廉，产量较低，一直以来都是少量零星种植。近年来，由于芡实有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等药用价值和较高的食用价值，被专家和广大消费者看重，市场需求日渐增大。
金湖泥鳅

金湖泥鳅

“金湖银荡”独特的地理环境，孕育着的“荷荡金鳅”，堪称金湖独有，天下一绝。 　　　　泥鳅又名鳅鱼，缅
淮阴黑猪

淮阴黑猪

淮阴黑猪肉质上佳，口感劲道，香滑美味。在经过改良和杂交培育之后，它的美味更是妙不可言。接下来就让我们
洪泽大米

洪泽大米

洪泽大米 　　洪泽县洪泽湖农产品协会 　　11186027 　　大米洪泽大米为地理标志证明商标。
洪泽河蚬

洪泽河蚬

洪泽河蚬 　　洪泽县洪泽湖农产品协会 　　11186034 　　河蚬(活的)洪泽河蚬为地理标志证明商
洪泽银鱼

洪泽银鱼

洪泽银鱼 　　洪泽县洪泽湖农产品协会 　　11186036 　　银鱼(活的)洪泽银鱼为地理标志证明商
严卓蔬菜

严卓蔬菜

清浦区黄码乡严卓村设施蔬菜面积2685亩，蔬菜品种有辣椒、豆角、青菜、芹菜、莴苣、毛豆等，主要品种为
洪泽湖荷包饭

洪泽湖荷包饭

洪泽湖是我国五大淡水湖之一，其水域辽阔，自然资源丰富。尤其盛产野生荷藕，渔民时常采来绿色的荷叶制作清香味美的“荷包饭”，成为洪泽湖渔民饮食文化中的一束奇葩。提起“荷包饭”，历史上盛行于洪泽湖畔的洪泽县老子山镇。
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