山东特产大全

山东腹地济南、青州、泰安、兖州一带是传统的、经济与文化中心。山东是中华文明的发源地之一，有着悠久丰厚的文化底蕴，旅游资源丰富，自然风光秀丽，文物古迹众多。

115师师部旧址

道德经石刻

水浒传、金瓶梅文化旅游区

艾山国家森林公园

铜响器　　铜响器产于周村区。有100余种规格。产品一向以“发音洪亮，圆润清脆，音质纯正，音响持久，

无核软枣　　无核软枣是淄川区特产。无核软枣又称无核黑枣。是与柿子同科属的一种野生山果。果实与枣类差

泉河虹鳟鱼　　泉河虹鳟鱼，产于博山区源泉镇泉河头。虹鳟鱼肉味鲜嫩，营养丰富，是淡水鱼中的上品，可以

美术瓷　　美术瓷系专供陈列欣赏或以欣赏为主兼有实用功能的工艺品。主要有雨点釉、茶叶末釉等名贵色釉。

碧绿竹荪卷　　碧绿竹荪卷，这是一道引进的创新菜。竹荪有“真菌之王”的美誉，属真菌类鬼笔科植物，原是

田旺粽子　　田旺村位于国家级重点保护单位桐林（田旺）遗址附近，紧靠乌河。　　乌河水清醇甜美，鱼虾

金岭烧饼　　临淄区金岭回族镇的烧饼是一种独特的地方名吃。金岭烧饼不象其它地区的烧饼一样薄、脆，而是

金岭清真蜜食　　蜜食又叫“马蹄酥”“透蜜”,是有名的清真食品，有100多年的制作历史。　　制作清

西河煎饼　　查史考证，西河镇玉皇山原名天际山，此地山灵人杰，民风淳朴。自宋始就有摊煎饼之记载，手艺

兰杆棒槌　　临淄花边的制作工具中，有一种木制的“柁子”，当地俗称“兰杆棒槌”。　　此物品小巧精致

油粉　　油粉其特点是酸滑、咸、香俱全，能增进食欲。　　油粉是一种稀粥型的饮食，它的原料是制作粉皮

临淄仿古黑陶制作工艺　　临淄区国家级重点文物保护单位――桐林（田旺）遗址出土了大量的黑陶器物，这种

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