红薯酥糖是四川省的一种特色小吃,是通过对以红薯、糯米、白糖为主要原料的基础上做一个深加工,从而赋予其更高的附加值。红薯酥糖是一种很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。因此深受当地人民以及世界各地游客的亲睐,成为一种馈赠家人的理想礼物。
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