红糖年糕是海南人过年时才能吃到的食品,如今在海南各个农贸市场均有销售摊点。糯米面加红糖蒸出来的,软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味,很受女孩子喜爱。此年糕蒸好之后,放几天都不会坏,且象煎鱼一样把年糕煎得两面焦黄了,特好吃。来自内地的您一定要尝上一块,因为现在内地很难吃红糖了。
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