山楂又名红果。蔷薇科。落叶乔木。叶广卵形或三角状卵形,羽状5―9裂。叶脉上有短柔毛。伞房花序,花白色。果实红色,近球形。味酸稍甜,可制罐头,可生食。还可入药,功能消积、化滞、行瘀。代茶饮可治高血压。山楂是辽阳特产,“辽红”山楂品种优良。
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