常德酱板鸭

常德酱板鸭是湖南特色食品，主料是鸭，工艺繁琐。酱板鸭成品有良好的营养价值和药用价值。常德酱板鸭畅销北京、天津、浙江、福建、广东、海口、贵阳等全国各地。于一九九九年被评为湖南省首届农博会优质产品奖、二OOO年十月荣获首届中国西部粮酒副食展销会金奖、常德市首届食品工业博览会金奖、湖南省第二届名优特新农副产品博览会银奖等各项荣誉。