大连秋刀鱼罐头是大连著名的海产品特产之一,罐头选用优质生鲜昆布秋刀鱼作为原料,鱼肉罐头可分为几种海鱼、鲮鱼、凤尾鱼、秋刀鱼等,经过传统的海鲜制作工艺,添加上独家秘制的调料配方,秋刀鱼与昆布鲜香味完美结合,制成具有独特风味的海鲜罐头产品,成为当地餐桌宴会常见的辅菜之一。
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