黑龙江克东腐乳

黑龙江克东腐乳作为黑龙江省特独的发酵食品之一，“腐乳”又可称为“豆腐乳”、“南乳”或“猫乳”，腐乳是一种经过二次加工发酵的豆制食品，其富含独特的地方风味和民族特色，也是中国著名独具民族特色的发酵调味品之一，腐乳香辣可口、风味独特，成为国人饭桌常见的菜肴调料品。