苏理玛酒又叫咣当酒，是一种度数低、味道清香酸甜的饮料。摩梭人和普米族称其为“苏理玛酒”。其酒精度为10度左右，色浅黄，内含氨基酸、碳水化合物、维他命等多种营养物质。普米人的日常生活中离不开酥理玛酒，尤其是在婚嫁中。
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