荆王府酒，是湖北李时珍健康酒业有限公司探究500年荆王府酒坊制酒秘法，追问皇族私家酿酒师传人，搜集整理并运用科学方法化验取值，精心调配复原500年前荆王府酒的韵味，结合现代人口感要求，才生成今天既有历史遗风又有现代工艺的酒类产品。
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