井之绿笋心选取生长于井冈山国家级次原始森林竹林中自然生长的毛竹笋为原材料,它含有丰富的纤维素、维生素、氨基酸、胡萝卜素等成分,是世界公认的最佳绿色天然食品,经常食用能起到降血脂、抗衰老的功效。井之绿笋心取自毛竹笋上最鲜嫩的嫩衣精制而成,其口感脆嫩而味美,素有“宫廷美食”的盛誉。
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