栗蘑

栗蘑萃取秋冬深山的野林木之气，百花野草之香，含有丰富的氨基酸、蛋白质等多种微量元素，具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰。原产于日本北部山区，其味道佳、口感好且有传承药效，自古以来备受推崇。“中国板栗属京东，京东板栗属迁西”，据质量检测中心分析河北省迁西人工栽培的灰树花，其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇，能烹调成多种美味佳肴，是极其珍贵的高档食用蕈菌。