cabane a sucre l'entailleur

We stopped here on the beautiful Ile d'Orleans as part of a tour from our cruise, but it is an easy drive from Quebec City. The place is not large but we had an informative talk on the making of maple syrup and we were treated to real maple taffy. It was poured onto a long tray of shaved ice rather than snow as it was only September, but it still tasted delicious. There is a shop nearby offering maple syrup and other souvenirs. A great way to spend an hour.

This was part of a coach tour from our cruise ship and proved to be interesting and fun to taste maple syrup. Good shop as well.

part of a bus tour (through cruise line). very interesting. no cost to us (but probably included in overall shore excursion price). fun way to taste real maple syrup (roll it onto a stick from a long tray of ice) also got to see the beautiful island of Orleans and it's cute villages

Highly recommend this. We travelled with a group of students and this was by far the most fun and best value. Authentic meal, music, and dancing! The owners shared their experience and knowledge about the syrup production-students and adults loved it!

Cette cabane a sucre est certes un haut touristique mais le service est très professionnel et l'ambiance conviviale.Nous avons goûté toute une gamme de plats cuisinés au sirop d'érable, une vraie découverte gastronomique.En pleine nature, cette exploitation de sirop d'érable a le mérite de montrer aux visiteurs le métier d'entailleur et de fabricant des produits de l'érable.Enfin, la tiré sur la neige, en fin de visite, reste un moment inoubliable.

Realmente fue algo maravilloso esta visita, el ver como se produce el jarabe de maple, la variedad de alimentos que pruebas de preparación típica de la región, el comer paletas de maple hechas sobre la nieve, el paseo en trineo, todo esto hace que sea una experiencia que no vivirás en otro lado !!!!!

nous avons eu la joie de participer a une soirée dans cette cabane a sucre avec visite guidée avant, le diner le tout dans un cadre tout a fait original et typique. Le repas souper pour les canadiens avec produits locaux et un musicien acadien pour donner l'ambiance tout a fait original. Pour terminer la soirée dégustation du sirop d'érable dans la glace en sucette. Beau souvenir d'une soirée typiquement Québécoise.

Notre groupe et notre guide,sommes allés écouter les explications d'Adrien,sur la récolte du jus d'érable sur les arbres,ensuite visite de la cabane à sucre,où en chauffant on obtient le fameux sirop d'érable ! visite du Musée bien sympa,sur la vie spartiate en forêt ! "la drave" n'a plus de secret pour nous....Ensuite repas traditionnel du Québec,rien à dire c'était bon ,accompagné de Réné et son accordéon qui nous a fait chanter de vieilles chansons françaises,animer la marionnette en bois,sur sa planchette en bois,et surtout jouer de la cuillère musicale en bois ! achats à la boutique et nous voilà parti pour la suite du voyage ....Merci à la cabane pour la sympathique réception ! merci "les Cousins" !

Déjeuner sur place dans le cadre d'un voyage organisé. Le guide nous en avait dit bcp de bien et pourtant je suis restée sur ma fin. Repas typique mais pas très bon (tarte à la viande...). Musicien à la cuillère un peu bruyant... Le meilleur reste le sirop d'érable mais il faut aimé ça ! Petite surface de vente de sirop et de dérivés made in china. Petite démonstration de la fabrication et de la tire d'érable. Sympathique sans plus.

Nous avons mangé dans la cabane à sucre l’En-tailleur, située sur l’ile d’Orléans le 18/04/12 et nous avons été séduits par l’ambiance et le décor de cette cabane d’un excellent rapport qualité prix. Accueil très sympathique et bonnes explications sur la récolte du sirop d’érable.