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2021-09-07 16:37:04
每每想起婺源的小吃,总是馋到晚上睡不着觉。也想着定要回去搜集一番,整理成文,也算是望梅止渴。看到我最爱的婺源的熟悉的小吃,真美味啊,想念。。。下面盘点去婺源必尝的小吃,家家皆有!清明果。是不是好像北方
2021-09-18 20:02:44
干笋尖(婺源属黄山山脉,地势高峻,峰恋起伏,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,四季云雾不绝,具有野生物种生长的优越自然条件。在这种高山气候环境下生长的竹笋,品质优良,味道独特,是真正的纯生态食品。竹笋
2021-09-14 17:26:48
晓起皇菊(晓起皇菊,生长于一个风景极美的古村落-上晓起村,是“中华茶文化第一村”。晓起皇菊用传统方式方法种植、管理、不用化肥和农药,以及采用传统的手工制作方法烘干、加工而成。据传清朝光绪十六年间(
2021-09-14 20:24:10
婺源茶饼(茶饼是 江西四大糕点之一,是传统的节日糕点,它选用优质白面粉、茶油、芝麻、桂花为主要原料,经过制皮、拌馅、成型、焙烘、复烘、包装等六道工序精制而成。 宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼
2021-09-16 17:23:02
镇纸(镇纸,即指写字作画时用以压纸的东西,现今常见的多为长方条形,因故也称作镇尺、压尺。最初的镇纸是不固定形状的。镇纸的起源是由于古代文人时常会把小型的青铜器、玉器放在案头上把玩欣赏,因为它们都有
2021-09-14 16:22:53
工艺伞(“甲路”牌工艺伞,是江南传统名牌产品,早在康熙甲戌年(1694年)就被列入《婺源县志》“货属篇”,也随着徽商的足迹走遍长江流域。民谣唱道:“景德镇的瓷器甲路的伞,杭州的丝绸不用拣”可见当年
2021-09-14 14:23:27
清蒸荷包红鲤鱼的制作材料:主料:鲤鱼1000克辅料:香菇(鲜)25克,调料:猪油(炼制)25克,姜10克,盐5克,小葱15克,料酒20克清蒸荷包红鲤鱼的特色:此菜色泽红亮,肉质细嫩,香鲜微甜,诱人食欲
婺源饮食承袭了徽菜的传统,以婺源本土菜系粉蒸、清蒸和糊菜为专长,但是又结合了赣菜的鲜辣,味道独特,给人不同的美味享受。推荐理由:荷包红鲤肉质肥美细嫩,汤鲜味美,肥而不腻,香而无腥,味道与平常的鲤鱼确实
2021-09-17 07:36:12
去过篁岭的朋友一定看过玻璃栈道下的那一大片绿油油的茶田,那是婺源高山眉茶产地之一。 眉茶中的品种主要有特珍,珍眉,凤眉,雨茶,贡熙、秀眉和茶片等,婺源茗眉茶,属绿茶类珍品之一。鄣公山为茗眉茶的天
2021-09-16 08:10:08
去江西婺源旅游,当然要品尝当地的特色美食。 婺源的汽糕可谓别具特色。汽糕所需的主要原材料是籼米。早米太硬,而且没有黏性;而晚米又太糍,也是不适合做汽糕的。籼米则不同,黏性较小,米粒细长而稍扁平
2021-09-19 11:01:46
翡翠豆腐,又名观音豆腐,源自婺源乡村的民间小吃。婺源话叫“小米豆腐”,是由一种学名叫“腐婢”(俗名豆腐柴,又叫观音柴)的野生直立草本灌木的叶子做成,果实如同小米(粟米),翡翠豆腐有如翡翠般晶莹剔透
截至2016年11月10日,石城、长溪的红枫已经由微红逐步转变为艳红,但还不够艳丽,需要时间与天气。根据历年经验与今年入秋后的天气气温,预估11月中旬(13号左右)至11月28号左右,是醉美动人
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